Deux Associations loi 1901 sont des partenaires privilégiés du Groupement des Eleveurs Girondins (GEG) avec pour objectif d’assurer le développement d’un élevage de qualité sur le territoire Girondin.
L’Association de l’Agneau de Pauillac est aujourd’hui reconnue Organisme de Défense et de Gestion et porte l’IGP Agneau de Pauillac .
L’Association des Eleveurs de Gironde « ASSELGI » accompagne le GEG dans ses opérations de développement.