Claude Dubédat, administrateur du GEG et Président de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’Agneau de Pauillac et Adeline Vinos, Technicienne qualité, avaient fait le déplacement à Paris pour promouvoir les viandes de qualité des Eleveurs Girondins, l’Agneau de Pauillac et le Bœuf certifié sous Signature Gironde…
Cette opération était réalisée dans le cadre de la journée de la Gironde sur le stand du Conseil Régional en partenariat avec la Chambre d’Agriculture.
Il a été question du label Rouge et de l’IGP Agneau de Pauillac, de la restructuration de la filière de commercialisation depuis le 1er janvier 2012, avec la fermeture de l’Abattoir de Bordeaux et du projet de construction de l’abattoir du GEG à Bègles.
Le grand public parisien, en connaisseur, s’est régalé en dégustant les viandes de bœuf et d’Agneau des Eleveurs Girondins… Une opération de communication assurément très réussie.
