Le 12 avril dernier il été procédé à la sélection de la Cuvée « Séduction », une des trois déclinaisons des vins sous « Signature… » distribués par les Eleveurs Girondins.
Cette année cette dégustation a été réalisée, au siège de Gironde sur Dropt, par le personnel de la coopérative à l’issue de sa réunion mensuelle, en présence du Président Serge CHIAPPA et de Claude DUBEDAT maître d’œuvre de l’opération.
Rappelons que la marque de vins « la Signature… » a été créée et déposée par les Eleveurs Girondins il y a plusieurs années pour accompagner leur viande de Bœuf de terroir également sous « Signature Gironde… ». Une façon de rappeler qu’une majorité des éleveurs adhérents du GEG sont également viticulteurs et associent ainsi sur leurs exploitations l’élevage de la viande et du vin…
Les vins sous « Signature » sont identifiés par trois déclinaisons :
Passion pour le Bordeaux Supérieur en partenariat avec le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs, Excellence pour le Médoc avec les Vignerons d’Uni-Médoc et Séduction pour le Graves avec les Producteurs de vins de Graves.
Les vins des Eleveurs Girondins sous « Signature » sont commercialisés dans leurs magasins, dans les foires et manifestations mais sont aussi à la disposition de leur clientèle de bouchers.
A l’issue de la dégustation des 10 échantillons présentés par les Producteurs de vins de Graves, le comité a retenu un Château de RESPIDE 2009 élevé en fût de chêne…