Le démarrage des travaux, le 25 septembre dernier, de l’abattoir de proximité du GEG sur la zone de Hourcades,  à la sortie n°20 de la rocade bordelaise, sur la commune de Bègles a suscité pas mal de commentaires et de demandes d’informations.

Le journal Sud-Ouest a mis le sujet à la une de son édition du mardi 17 octobre dernier avec annonce et photo en première page et une double page à l’intérieur.

Sous le titre évocateur « le futur abattoir de Bègles veut être irréprochable », le journaliste Hervé PONS, a souhaité cette fois mettre l’accent sur les caractéristiques d’un outil conçu pour « des conditions d’abattage respectueuses de l’animal ».

Pour ceux qui l’auraient loupé, accédez ici à cet article.

Début septembre, c’était le journal professionnel national « les Marchés » qui évoquait le démarrage de la construction de l’abattoir des Eleveurs Girondins. Un projet qui suscite l’intérêt bien au-delà des frontières de notre grande région.

Retrouvez ici l’article « des Marchés ».