La nocturne départementale de l’élevage et des Produits du terroir, organisée par la Chambre d’Agriculture de la Gironde, s’est déroulée le vendredi 7 juin dernier dans le cadre magnifique du parc de l’Art Y Show à Parempuyre.

Malgré un léger coup de vent, vers 23 heures, c’est une météo très agréable qui a accompagné cette journée programmée depuis longtemps…

Que ce soit selon les organisateurs ou selon la police, le grand public est venu nombreux à la rencontre des éleveurs et autres producteurs locaux. Les nombreuses tables installées par les services de la Chambre d’Agriculture ont rapidement fait le plein pour accueillir de nombreux convives qui ont pu découvrir dans leurs assiettes toute la qualité et toute la saveur du savoir-faire local…

La foule était à table

Virginie au service

Toujours au fourneaux

Et une fricassée d’agneau

A table Francis!

Le stand du GEG a une nouvelle fois fait le plein avec près de 300 assiettes de boeuf Girondin distribuées en quelques heures. Un moment de convivialité qui s’est poursuivi jusque tard dans la nuit…

Préalablement au cours de l’après-midi, Claude Dubédat et son équipe ont animé les nombreuses dégustations de bœuf, veau et agneau auprès des enfants des écoles de Parempuyre…

Des yeux grands comme ça

C’est l’heure de la pause

Au niveau professionnel cette journée a été l’occasion d’effectuer une revue d’effectif de ce qui se fait de mieux dans le département en matière d’élevage. Un grand merci à tous les adhérents du GEG qui par leur implication ont pesé lourd dans la réussite de cette manifestation :

Francis Tréjaut et Nicolas Faure Roux pour la race bovine Limousine, Gilles Pouchet pour la race bovine Blonde d’Aquitaine, Cédric Perez et jean louis Rateau pour les ovins, Francis Nègre pour la démonstration de tonte…

La tonte des brebis par Francis Negre

Le sérieux des moutonniers

Former et Informer

La coop et la FD

Débat cordial entre coopérateurs et indépendants

Enfin cette journée aura permis au Staff du GEG de s’entretenir avec Madame Béatrice de François, Maire de Parempuyre et Vice-Présidente de la Communauté Urbaine de Bordeaux… Forcément il a été question du projet d’abattoir de proximité de Bègles qui pourrait se finaliser rapidement…

Un projet qui recueille toute l’attention et tout le soutien de Madame De François, ardente défenseur des circuits courts et de l’agriculture de proximité…